간단요리

스팸파스타

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간단요리

스팸 파스타


난이도 : 하  |  조리시간 : 25분이내 

 

 


 

 

믿고 먹는 레시피 바로 편스토랑의 류수영님 레시피죠

마트에 파는 시판 소스보다 아이들이 더 좋아해요~




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재료 : 스팸(소) 1/2개, 파스타면, 간장, 케첩, 양파 1/2개, 다진 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 후추 약간









1️⃣ 냄비에 물을 넣고 간장 4큰술 넣고

물이 끓어오르면 면 넣고 7분 삶아주세요.

 


 

 

 

  


 2️⃣ 팬에 기름 두르고 으깨준 스팸을 넣고

튀기듯 볶아주세요.

 



 




 3️⃣ 채 썬 양파, 다진 마늘을 넣고 볶다가 

양파가 투명해지면 약불로 줄이고 

설탕 1큰술을 넣고 볶아주세요.




 

 


4️⃣ 강불로 간장 2큰술 넣고 태우듯이 빠르게 볶아주세요.



 

 

 

5️⃣ 불 끄고 케첩 4큰술 넣고 섞어주세요.










6️⃣ 중불에서 면 넣고 면수 조금 넣고 볶다가 

케첩 1큰술, 식초 1큰술 넣고 섞어준 후 

취향껏 후추 뿌리면 완성이에요.



 

 - TIP -

✔️ 설탕은 타지 않게 약불에 넣어주세요.

✔️ 간장은 강불에서 빠르게 넣고 볶아주세요.